压榨机适用于葡萄、沙棘果、枇杷、芦荟、木薯渣、杨梅、石榴、生姜、菠菜、药材、锯末、茶叶等含纤维较多的生果和蔬菜等的汁液榨取。

    经过改进也可以广泛用于酒精厂、精细化工饲料等职业，用于含有必定纤维的物料的固液别离作业，如薯类、笋类等物质的脱水处理，如木薯酒糟、芦笋质料渣等，经本机脱水后的物料含水量≤60%（可调理）。其作用不同于卧螺机，压滤机，真空吸滤机和一般的螺旋压榨机，可使得废渣或污泥到达要求的脱水率而造价极低和使用的方便。

    双螺旋式压榨机作业过程是：输送螺旋将进入料箱的物料推向压榨螺旋，经过压榨螺旋的螺距减小和轴径增大，并在筛壁和锥形体阻力的作用下，使物料所含的液体物（果汁）被挤压出。挤出的液体从筛孔中流出，集中在接汁斗内。

    压榨后的果渣，经筛筒末端与锥形体之间排出机外，锥形体后部装有绷簧，经过调理绷簧的预紧力和位置，可改动排阻力和出渣口的大小，用来调理压榨的干湿程度。 5、10、20吨/时压榨机为双螺旋转，旋转方向相反，对物料的压榨力大而均匀，出渣口锥形体由液压缸控制，调理油压可改动对物料的施压效果，调整出汁率，本机还可用于其它物料的固液别离，其效果因物料质量不同有必定的不同。本机的进料箱和筛筒及螺旋均选用优质耐酸碱304不锈钢材料制作。