喷淋式杀菌机的操作过程是完全自动化的，温度、压力和时间由一个程序控制器控制。根据产品不同，每一个程序分成若干步骤，实现集中控制。下面就大家认识一下喷淋式杀菌机设备特点。

喷淋式杀菌机设备特点：

1、由于采用高压喷淋水对产品进行加热、杀菌和冷却，温度分布均匀稳定，提高了杀菌效果，改善了产品质量。

2、杀菌与冷却使用相同的水（循环水），产品没有在受污染的危险。

3、由于采用了间壁式换热器，蒸汽或冷却水不会进行杀菌的容器相接触，消除了热冲击，尤其适用于玻璃容器，可以避免冷却阶段开始时的玻璃容器破碎。

4、温度和压力控制完全独立的，容易准确地控制过压，因为控制过压而注入的压缩空气，不影响温度分布的均匀性。

5、水消耗量低，动力消耗小、工作中，冷却水通过冷却塔可循环使用。整个设备配用一台热水泵，动力消耗小。

6、设备结构简单，维修方便。循环水量小。

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